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表面张力仪和界面张力仪的区别

更新时间:2023-02-14      点击次数:332

表面张力仪和界面张力仪的区别

界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区,如其中一相为气体,这种界面通常称作为表面。严格说表面应是液体和固体与其饱和蒸汽之间的界面,但习惯上把液体或固体与空气的界面称为液体或固体的表面。常见的界面有:气-液界面,气-固界面,液-液界面,液-固界面,固-固界面。

与表面张力不同,处在界面层的分子,一方面受到体相内相同物质分子的作用,另一方面受到性质不同的另一相中物质分子的作用,其作用力未必能相互抵消。因此界面张力通常要比表面张力小得多。

分子间的作用力形成液体的界面张力或表面张力,张力值的大小能够反映液体的物理化学性质及其物质构成,是相关行业考察产品质量的重要指标之一。测量各种液体的表面张力及液体的界面张力。此方法具有操作简单,精确度高的优点而被广泛应用于电力、石

油、化工、制药、食品,教学等行业。

仪器特点:适用于测量非平衡条件下测量矿物油与水的界面张力(液一液相界面),也可以测量各种液体的表面张力(液一气相界面)。分子间的作用力形成液体的界面张力或表面张力,张力值的大小能够反映液体的物理化学性质及其物质构成,是相关行业考察产品质量的重要指标之一。表面张力测定仪基于圆环法(白金环法)。此方法具有操作简单,精度高的优点。