很多人觉得专业仪器操作复杂，但 GB/T512 石油产品水分测定仪只要掌握关键步骤，新手也能快速操作，核心流程就 3 步：
第一步，准备样品和仪器。先按照仪器要求，称取一定重量的石油样品（通常是 100 克左右，具体看样品类型），小心倒入蒸馏烧瓶里；再加入适量无水溶剂，摇晃几下让样品和溶剂充分混合，这样能让水分更容易被蒸馏出来。同时，检查仪器的冷凝管是否干净、接收管刻度是否清晰，把蒸馏烧瓶、冷凝管、接收管按照仪器说明组装好，确保接口处密封，防止蒸汽泄漏影响结果。
第二步，启动仪器开始测试。打开仪器的加热开关，调节加热温度 —— 温度不能太高，不然样品会剧烈沸腾溅出；也不能太低，否则蒸馏速度太慢。一般让混合物保持平稳沸腾，蒸汽能均匀进入冷凝管就行。这时候要注意观察接收管里的水量变化，不要离开仪器，避免出现意外情况。
第三步，结束测试读取数据。等蒸馏烧瓶里的样品几乎没有水分蒸发（接收管里的水面长时间不上升），就可以关闭加热开关。让仪器冷却一会儿，然后仔细读取接收管中水的体积。最后根据公式 “水分含量（%）=（水的体积 × 水的密度）/ 样品重量 ×100%"，就能算出石油产品的水分含量，简单又准确。
